Estrecho
Ein superelegantes Juwel von Pepe Mendoza!
Tiefdunkle, violette Farbe. Finessenreiche Aromen in der Nase nach reifen, roten Früchten mit würzigen und mineralischen Noten nach Schieferstein, Rosmarin und Zederholz.
Im Gaumen eine unglaublich elegante Struktur, viel saftige Frische und doch reich, feurig und mächtig. Die eleganten Holzaromen sind perfekt eingewoben und unterstützen die noch jungen Tannine im langen Abgang.
Ein grosser, individueller Wein, der ein unglaubliches Potenzial hat. Jung getrunken unbedingt dekantieren und belüften!
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
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| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Enrique Mendoza
Der Oenologe Pepe Mendoza ist ein Perfektionist, ein wahrer Qualitätsfanatiker. Er arbeitet ausschliesslich mit eigenen, natürlichen Hefestämmen. Seine Rotweine werden weder geschönt noch gefiltert. Er lässt den Weinen genügend Zeit zu reifen und sich selbst zu klären.
Vermarktet wird erst, wenn Qualität und Trinkreife den höchsten Ansprüchen Pepes genügen. Pepe Mendoza ist zurecht im Jahre 2000 zu einem der fünf besten Weinmacher Spaniens gewählt worden.
