Clos de l’Abbaye Rouge
Dieser Wein bietet uns eine schöne granatrote Farbe mit einer kräftigen Farbe. Die Nase ist voll und aromatisch und verströmt Noten von überreifen schwarzen Johannisbeeren, süßen Gewürzen und Röstaromen. Man Auch eine leichte Kampfernote ist wahrnehmbar. Am Gaumen ist der Duft, finden wir den Duft von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren überreifen Johannisbeeren, die bereits in der Nase vorhanden waren. Die Röstnoten fügen sich verschmelzen perfekt mit den reifen und seidigen Tanninen. Dieser Wein ist ein schöner Ausdruck des Terroirs von Mougères. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu allen rotem Fleisch, aber auch zu Federwild und Käsesorten mit Charakter. Für eine gute Verkostung sollte dieser Wein am besten chambriert bei 18-20 °C serviert werden. Es empfiehlt sich, ihn eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
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| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Chateau Goudichaud
Das Château Goudichaud befindet sich im dem Herzen der Appellation Graves de Vayres, einer kleinen kiesigen Enklave an den Ufern der Dordogne. Das 120 ha große Anwesen besteht aus Weinbergen (60 ha), Wäldern und Wiesen. Ein zusammenhängendes Gelände, dessen Grenzen natürlich sind (Fluss und Wald). Während ist das Terroir sehr unterschiedlich von einer Seite des Anwesens zur anderen sehr unterschiedlich der anderen. Der Weinberg besteht aus einer zentralen. Plateau aus Lehm und Kalkstein, die auf beiden Seiten von kiesigen Hängen kiesigen Hängen mit lehmigem Kies, der für Graves de Vayres, tief und großzügig. Das Weingut, das sich seit 1930 im Besitz der Familie Glotin befindet 1930 im Besitz der Familie Glotin und ist heute eines der Referenzanwesen der Appellation.
