Chartreuse de Mourgères

La Chartreuse de Mougères ist ein Erlebnis, das keine Zeit kennt.

Es ist ein renommiertes Weingut mit 32 Hektar AOP Languedoc und IGP Pays de Caux, das die Schöpfung im Dienste eines lebendigen Klosters respektiert und eine Gemeinschaft engagierter und aktiver Menschen schützt.

Der Name Mougères bezieht sich auf eine Parzelle, die mit Zistrosen bepflanzt ist, einem typischen Blütenstrauch der mediterranen Macchia. Mougères liegt etwa zehn Kilometer von Pézenas entfernt am Fuße des Cabrières-Massivs. Der obere Teil des Weinbergs bildet ein Plateau von etwa 20 Hektar. Dieses Terroir aus Quarzkies und Lehm bringt feine Rotweine mit überwiegend würzigem Geschmack hervor. Der Rest des Weinbergs erstreckt sich zwischen sanften Hängen und dem mäandrierenden Fluss Peyne, der am Kloster vorbeifließt. Hier werden vor allem weiße Rebsorten angebaut.