Chateau Fage
Ein Wein, der durch seine dominante Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon rund und fruchtig ist, aber auch komplex dank der Anwesenheit von Petit Verdot und Malbec, die intensive Lakritzaromen mit sich bringen. Schöne Finesse am Gaumen und langer Abgang. Dieser elegante Wein bietet ein schönes Potenzial. Charmant!
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | 25% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot, 65% Merlot |
| Ausbau | 8 Montate im französischen Eichenfässern. |
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| Volumen % | |
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Yves Glotin Viticulteur
Jahrhundert erbaut und überragt das Tal des Flusses Souloire. Das Château Fage erstreckt sich über 45 Hektar Weinberge, Wälder und Pairies. Ein Ensemble von großer Homogenität, das dieses außergewöhnliche Terroir kennzeichnet. Das kürzlich von der Familie Glotin erworbene Gut gehört zu den Referenzgütern der Appellation Graves de Vayres, einer kleinen Enklave an den Ufern der Dordogne, gegenüber den prestigeträchtigen Appellationen Saint-Emilion, Pomerol und Fronsac.
