Chateau Fage
Ein eleganter Verschnitt aus Merlot und Cabernet Sauvignon mit Petit Verdot und Malbec. Dieser Wein ist rund, fruchtig und komplex, mit intensiven Lakritz-Aromen, einem raffinierten Gaumen und einem anhaltenden Abgang. Charmant mit ausgezeichnetem Potenzial zur Reifung.
Jahrgang 2020 - Goldmedaille Concours de Bordeaux 2022
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | 25% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec, 5% Petit Verdot, 65% Merlot |
| Ausbau | 8 Montate im französischen Eichenfässern. |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Pier Paolo Grasso Piccolo Emma Barbaresco Riserva DOCG Magnum
2020 / 75 cl
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Schloss Fage wurde im 19. Jahrhundert erbaut und überblickt das Tal des Flusses Souloire. Das Schloss erstreckt sich über 45 Hektar Weinberge, Wälder und Wiesen in Graves de Vayres entlang der Dordogne. Ein Ensemble von großer Homogenität, das dieses außergewöhnliche Terroir charakterisiert. Vor kurzem von der Familie Glotin im Jahr 2015 erworben, ist das Anwesen eines der Referenzweingüter in der Appellation Graves de Vayres, einer kleinen Enklave am Ufer der Dordogne, gegenüber den renommierten Appellationen Saint-Emilion, Pomerol und Fronsac. Nach der Übernahme begann ein Programm zur Erneuerung der Weinberge mit Neupflanzungen, Bodenbelüftung und Lockerung. Mit einem Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft und Kellerverbesserungen, einschließlich einer effizienten Sortiermaschine, ist das Ziel, aussergewöhnliche Terroir-Qualität, Umweltpraktiken und önologische Exzellenz zu erreichen.
