Cuvée Noire Zürichsee
Dichte, jugendliche Farbe mit schönen Violettreflexen. Vielschichtige, reiffruchtige Aromatik von Kirschenkonfitüre und Zwetschgen und leicht würzigen Aromen.
Ausgewogener, körperreicher Gaumen mit fülliger Struktur und einem langen aromatischen Abgang.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | Asiatisch, Gegrilltes Gemüse, Pilzgerichte, Salate, vom Grill, Wildgerichte |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
Hinweis: enthält Sulfit
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Gebrüder Kümin
Die Gebrüder Kümin Weinbau und Weinhandel AG ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit 1902 in vierter Generation von der Familie Kümin geführt wird. Heute leitet Stefan Kümin jun. das Unternehmen und widmet sich mit Leidenschaft der Herstellung regionaler Qualitätsweine.
Die Rebflächen des Weinguts erstrecken sich über renommierte Lagen wie Leutschen, Rapperswil, Rosenberg, Richterswil und Quinten. Die Weine reifen unter anderem im historischen Barriquekeller des Schlosses Pfäffikon, wo optimale Bedingungen für die Lagerung herrschen.
Mit einer Anbaufläche von etwa 16 Hektar sind die Gebrüder Kümin einer der bedeutendsten Weinproduzenten der Region am oberen Zürichsee.
