Real Companhia Velha Royal Oporto Vintage Port 2003
Vintage Ports repräsentieren die exklusive Auswahl aus einem herausragenden Jahrgang und machen nur einen kleinen Teil der Ernte aus. Diese erstaunlichen Weine, die Kraft und volle Körperlichkeit verkörpern, weisen eine tiefe Farbe und Süsse auf, die intensive aromatische Ausdrücke der komplexesten Auswahl wilder Früchte und Beeren offenbaren. Sie sind rund, kraftvoll und fruchtig, dabei jedoch von eleganter Struktur. Vintage Ports werden für 2 Jahre in Eichenfässern gelagert, bevor sie deklariert werden. Die Abfüllung erfolgt ohne Filtration, was zu Sedimenten führt und ein Dekantieren vor dem Servieren erfordert.
Ihre opulenten organoleptischen Eigenschaften stehen im Einklang mit aussergewöhnlich guten Weinen, die wahrscheinlich nur selten in jedem Jahrzehnt hergestellt werden.
Es handelt sich um kräftige und körperreiche Weine mit reicher Farbe und Süsse, die intensive Aromen der komplexesten Auswahl an wilden Früchten und Beeren zum Ausdruck bringen. Sie sind rund, kräftig und fruchtig, aber mit eleganten Strukturen.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
|
Leicht Schwer/Gehaltvoll |
|
Passend zu | |
Weintyp | |
Rebsorte | Tinta Carvalha, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
Produktionsart | |
Land | |
Region | |
Produzenten | |
Trinkreife | |
Volumen % |
Einzelflasche | CHF 80.00 |
|
Real Companiha Velha
Real Companhia Velha ist zugleich der älteste und mit den über 2000 Hektaren eigenen Rebbergen auch der grösste Produzent von Ports und erstklassigen Tafelweinen. Im Dourotal besitzt sie die schönsten und besten Lagen. Das genau definierte Portweingebiet umfasst 250’000 ha, wovon ca. 10% mit Reben bepflanzt sind. Es beginnt an der spanisch-portugiesischen Grenze, wo der spanische Duero in Portugal schliesslich als Douro in der Stadt Porto in den Atlantik fliesst. Eine traumhafte, wildromantische Landschaft. Die klimatischen Verhältnisse bieten zwei Extreme: Sehr heisse Sommertemperaturen und kalte bis sehr kalte Winter.