Prosecco Extra Dry DOC Magnum
In der Nase würzig, leicht rauchig und frische exotische Frucht; Anklänge von Zitrusfrüchten, Ananas und Bananen.
Am Gaumen cremig, weich und harmonisch; feine Säure und angenehm prickelnde Zitrusfrucht: Ein Bilderbuch Prosecco.
Ideale Ausschanktemperatur 6 – 8°C
Gewicht | 1 kg |
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Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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Passend zu | Apéro, Asiatisch, Meerfisch & Meeresfrüchte, mild, Süsswasserfisch |
Weintyp | |
Rebsorte | |
Qualität | Extra Dry |
Produktionsart | |
Land | |
Region | |
Produzenten | |
Trinkreife | |
Volumen % |
Einzelflasche | CHF 38.00 |
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Azienda Agricola Colli Asolani di Bedin E&C
Enrico Bedin
Das Gut liegt um die Hügel von Asolani. Seit 1948 kultiviert die Familie Bedin im Gebiet Montello und Colli Asolani Weine von hoher Qualität. Die Organisation liegt in Händen von Enrico Bedin, der von seinen drei Brüdern unterstützt wird.
Das Anwesen umfasst 28 ha, wovon 9 ha auf rote Sorten (Merlot, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon) und 19 ha auf weisse Reben – davon 90 % Glera – fallen. Die Weingärten liegen südöstlich, der Ertrag pro Hektar ist gering und gewährleistet reifes Traubengut mit reichen Aromen. Die Ernte erfolgt von Hand und die Vinifizierung findet mit Hilfe modernster Technologie statt.
Konstant hohe Qualität und Innovation verbunden mit einem hervorragenden Preis-Genussverhältnis sind die Markenzeichen von Bedin.