Geschmack
Gran Marius Verdejo Barrica
Zitrisch frisch und fast süsslich in der Nase erfüllt er im Gaumen die Anforderungen an einen gut ausbalancierten – im Holz ausgebauten
Marius Blanco
Ein ehrlicher, fruchtiger Weisswein mit einer an Chasselas erinnernden Nase. Klar strukturiert, schöne dezente Frucht, rassig und frisch. Ein idealer Begleiter zu
Pazo de Villarei Albariño
Leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase eine salzige Meeresbrise mit Ananas-, Kräuter- und floralen Noten von Orangenblüten. Am Gaumen viel
saò petit blanc
In der Nase frische tropische Früchte, Grapefruit, Anklänge von Minze, Kräutern und Blüten. Angenehme Frische im Gaumen mit einem fruchtig verspielten und
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc
Die feingliedrige Nase mit Aromen von Melonen, Grapefruit und feinen Kräutern vereint sich am Gaumen perfekt mit einer herrlichen Frische und komplexer
Johannisberg Valais AOC
Exotic mit einem Hauch von Ananas: Intensives Bouquet, nach Mandeltönen, schön integrierter Herbe und einem beeindruckend langen Abgang typische spritzige Art mit
Païen / Heida
Eine Spezialität, die aus der Sorte Savagnin Blanc gekeltert wird. Das Bouquet öffnet sich erst auf den zweiten Schluck. Die fast exotische,
Petite Arvine
Eine waschechte Walliser Sorte und die Königin unter den weissen Spezialitäten! Jung getrunken, öffnet sich das Bouquet erst auf den zweiten Schluck.
Palm par L’Escarelle Rosé
Schon die charmante Farbe überzeugt. In der Nase sehr vielschichtig mit fruchtigen Aromen, ergänzt mit floralen und leicht würzigen Noten. Feiner Auftakt
Cuvée la Croix d’Engardin
Limitierte Abfüllung / Handlese / strenge Selektion / temperaturkontrollierte Fermentation / langer Ausbau auf der Feinhefe Schon das brilliante Hellrosa ist ein
DURST. SYLVANER
ENTWICKLUNG RAUM UND ZEIT “Meilenweit abseits des Mainstreams. Die pure Rasse, salzig, erdig und vollgepackt mit weisser Mineralik. Das hier ist Sylvaner
Grüner Veltliner Kalvarienberg
Helles Strohgelb. In der Nase jugendlich und reizvoll; Zitrische Fruchttöne, dominiert vom exotischen Klang der Mango. Am Gaumen angenehme Auftaktsüsse begleitet von
Grüner Veltliner Löss
Frische Aromen nach Citrus mit exotischer Frucht und Würzigkeit, gut strukturiert mit einer pfiffigen Säure. Abschliessend ein langanhaltender und aromatischer Ausklang. Kaum
Riesling Rosenberg
Kompakte und würzige Nase mit Rosen, reifen Früchten, Bananen und ein Hauch von Steinobst. Ein Riesling in reinster Form. Am Gaumen mit
Weissburgunder Oberalbing
Konzentrierte Aromatik, vielschichtig nach Baguette, weisse Blüten, Haselnusscrème und Marzipan. Vollmundig und fein ausbalanciert, viel Kraft und doch sehr elegant, cremig und
Fongaro Brut
Ein Gedicht im Bouquet: Blumige und hefige Noten nach Brioche, Honig, vielschichtig, inspirierend. Im Gaumen toller Auftakt mit feiner Perlage, gefolgt von