Louis Roederer Collection 245
Der Klimawandel beeinflusst die Champagne seit 30 Jahren, doch Louis Roederer hat diese Entwicklung als Chance genutzt. Durch die Ernte reiferer Trauben zu einem früheren Lesezeitpunkt konnte das Haus häufiger Jahrgangschampagner erzeugen. Collection symbolisiert das Streben nach höchster Qualität und vereint das Savoir-faire von Louis Roederer. Diese jahrgangslose Cuvée basiert auf sorgfältig ausgewählten Parzellen im Herzen des Terroirs, wo nachhaltige Weinbaupraktiken Priorität haben. Die Auswahl umfasst Einzellagen mit starker Identität und Kreideböden, die konstant die besten Früchte liefern.
Der Louis Roederer Collection begeistert mit feiner Perlage, frischen Zitrusnoten, subtiler Brioche und einer eleganten, mineralischen Struktur.
Gewicht | n. a. |
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Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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Passend zu | Apéro, Asiatisch, Geflügel, Kalb, Schwein, Meerfisch & Meeresfrüchte, mild |
Weintyp | |
Rebsorte | |
Qualität | Reifung 3 Jahre auf der Feinhefe und mind. 6 Mt. in der Flasche |
Land | |
Region | |
Produzenten | |
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Champagne Louis Roederer
Louis Roederer Winzer Champagner wird von einer der ältesten und angesehensten Champagnehäuser, Louis Roederer, hergestellt. Seit 1776 in Reims ansässig, bleibt das Familienunternehmen heute noch in den Händen der Roederer-Dynastie. Das Terroir, aus dem dieser Champagner stammt, ist einzigartig: die Trauben wachsen in den besten Lagen der Champagne, einschließlich der berühmten Grand Cru-Weinberge. Das kühle Klima und der kalkhaltige Boden fördern die Aromavielfalt und Frische der Weine. Louis Roederer setzt auf nachhaltigen Anbau und eine strenge Selektion der Trauben, um die höchste Qualität zu gewährleisten. In der vinifizierten Tradition kombiniert das Haus moderne Innovationen mit jahrhundertealter Erfahrung, wobei jeder Champagner die Philosophie der Familie widerspiegelt: Liebe zum Detail und Hingabe zur Qualität. Der Louis Roederer Winzer Champagner ist ein wahres Meisterwerk, das Eleganz und Komplexität vereint.