Bodega Mont Marçal Cava Palau Brut
Beim Kauf von 6 Flaschen + 1 Flasche gratis, bei 24 Flaschen + 6 Flaschen dazu! Aktion gültig bis 31.Dezember 2024.
Die blassgelbe Farbe dieses Schaumweins wird von feinen Bläschen und einer perfekten Mousse begleitet. Das Bouquet bezaubert mit verlockenden Aromen von Hefe und Fruchtkompott, abgerundet durch einen Hauch von reifer Frucht. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer feinen Präsenz, bietet einen sehr trockenen, aber perfekt ausgewogenen, knackigen und eleganten Geschmack. Die Perlage, ein Ergebnis der Flaschengärung auf der Hefe, bereichert das Gesamterlebnis mit ihrer zarten und raffinierten Natur, die die fruchtig-zitrusartigen Aromen mit charakteristischen Noten von Hefe und Brot abrundet. In Bezug auf die Herstellung werden die Trauben jeder Sorte sorgfältig geerntet, sanft gepresst und die Moste akribisch ausgewählt, gefolgt von der Assemblage und einer zweiten Gärung in der Flasche, sobald die alkoholische Gärung abgeschlossen ist. Dieser Cava ist vielseitig einsetzbar, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit einer Vielzahl von reichen, kräftigen und leichten Gerichten, darunter Eintöpfe mit hellem Fleisch, Fischreisgerichte, Sushi, Gänseleberpastete und Lammgerichte. Seine feine Perlage verleiht ihm eine erfrischende Note und macht ihn zu einem idealen Begleiter zur Unterstützung der Verdauung.
Gewicht | n. a. |
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Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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Passend zu | Apéro, Asiatisch, Geflügel, Kalb, Schwein, Käse, mild, Süssspeisen, Vegetarisch |
Weintyp | |
Rebsorte | |
Ausbau | Flaschenlagerung auf der Hefe für 12 Monate |
Produktionsart | |
Land | |
Region | |
Produzenten | |
Trinkreife | |
Volumen % | |
Flaschengrösse | 75 cl |