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Cantine Ghidossi Saetta Merlot Ticino DOC

2020 / 75 cl

Der Wein präsentiert sich in einem fesselnden, intensiven Rubinrot und lädt ein, eine Symphonie von Aromen zu entdecken. Beim Eintauchen in das Bouquet begegnet man der verführerischen Essenz des Unterholzes, eine subtile Einladung, den Reichtum zu entdecken, der sich darin verbirgt. Das Aromaprofil ist intensiv fruchtig und bietet eine Vielfalt an reifen Früchten, die zur Komplexität des Weines beitragen. Inmitten dieses kunstvollen Geflechts tanzen feine und elegante Röstaromen, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen. Das Geschmackserlebnis ist eine harmonische Offenbarung - eine weiche und voluminöse Textur entfaltet sich und offenbart einen Wein von komplexer Struktur. Das Zusammenspiel von Röst- und Fruchtnoten schafft eine angenehme Sinnesreise, die einen bleibenden Eindruck von Raffinesse und Ausgewogenheit hinterlässt.

Gewicht n. a.
Geschmack

fruchtig/weich

würzig/herb

Leicht

Schwer/Gehaltvoll

Passend zu

, ,

Weintyp

Rebsorte

Land

Region

Trinkreife

Volumen %

Produzenten

Ausbau

Abbeeren und sanftes Zerkleinern, Kaltmazeration vor der Gärung, dann Gärung bei kontrollierter Temperatur, in neuen Fässern, 18-20 Monate Reifung

Einzelflasche CHF 54.00
Box à 6 Flaschen CHF 310.00
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Cantine Ghidossi Saetta Merlot Ticino DOC

Cantine Ghidossi

Gianfranco Ghidossi, ein Elektroingenieur mit leidenschaftlicher Hingabe zum Weinbau, erbte seine Liebe zu Weinbergen und Wein von seinem Vater Silvio. Im Jahr 1991, inspiriert von dem kleinen Weinberg seines Vaters, arbeitete Gianfranco mit dem Architekten Aurelio Galfetti zusammen, um in Cadenazzo einen modernen Weinkeller zu schaffen. Der erste Weinkeller von Ghidossi entstand 1992 und brachte Gianfranco mit seinem “Blitz”-Wein einen Goldmedaillenerfolg ein. Diese Leidenschaft übertrug sich auf Generationen, als Sohn David Oenologie- und Weinbaustudien am Changins EIC absolvierte.

Die Erweiterung der Produktion führte zu einem neuen Weinkeller in Croglio, entlang des Flusses Tresa. Diese zeitgenössische Struktur, eingebettet in mit Merlot bewirtschaftete Weinberge, vereint modernen Stil mit der traditionellen Essenz der Natur, Stein und Holz des Tessins. Sorgfältige Weinbergspflege, geringe Erträge und das Bekenntnis zur Qualität resultieren in charakteristischen und ausdrucksstarken Weinen, die den Erfolg dieses Familienunternehmens definieren.