Barbaresco DOCG La Fenice
Es zeigt eine helle granatrote Farbe mit guter Dichte. Die Nase öffnet sich mit Rose und frischen Blüten von Glyzinien, dann rote Früchte, schwarze Kirsche und Pflaume, Graphit und gute Würzigkeit. Im Finale finden sich balsamische Noten von Minze und Eukalyptus, Wacholderbeeren und leichter Kakao. Im Abgang ist er sehr frisch, vollmundig und anmutig mit jungen Tanninen und großem Geschmack. Langer balsamischer und würziger Abgang mit deutlichen Anklängen von schwarzem Pfeffer.
Serviertemperatur 16 - 18 °C.
Es ist ratsam, den Wein mindestens eine Stunde vor dem
Einschenken und Dekantieren.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | großen Eichenfässern von je 5.000 Litern gelagert |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Azienda Vitivinicola Pier Paolo Grasso
Azienda Vitivinicola Pier Paolo Grasso ist ein renommierter Weinproduzent, dessen Leidenschaft und Hingabe sich in der Qualität seiner Weine widerspiegeln. Das Weingut, das von Pier Paolo Grasso geführt wird, liegt in einer malerischen Region und ist bekannt für seine herausragenden Weinkreationen. Die Weinherstellung von Azienda Vitivinicola Pier Paolo Grasso zeichnet sich durch traditionelle Handwerkskunst und innovative Ansätze aus. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die Liebe zum Detail während des gesamten Herstellungsprozesses tragen zu Weinen bei, die durch ihre Aromenvielfalt und Eleganz beeindrucken. Azienda Vitivinicola Pier Paolo Grasso hat sich einen festen Platz in der Weinwelt erobert und genießt Anerkennung für seine exquisiten Weine, die Kenner und Weinliebhaber gleichermaßen begeistern.
