Django
Mit natürlichen Hefen erfolgt eine langsamere Gärung, um eine grössere Komplexität der Aromen zu ermöglichen. Keine Filterung oder Klärung. 14 Monate Ausbau
Pinot Noir Barrique AOC
Der Pinot Noir Barrique vom Zürichsee (Pünter) beeindruckt mit intensiven Aromen von reifen roten Beeren, wie Kirsche und Himbeere, ergänzt durch eine
Chateau La Bernède Grand Poujeaux
Die Aromen von frischen roten Früchten verbinden sich perfekt mit einem Hauch von Toast und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit
Barolo “Cerrati” DOCG
Eines der besten Gewächse von Serralunga, das nur unser Betrieb vermarktet. Die besten Trauben für einen grossen, traditionellen Barolo stammen von hochgelegenen
Barolo Cerrati “Vigna Cucco” Riserva DOCG
Dieser Barolo stammt aus dem höchstgelegenen Teil des Cru Cerrati, wo der Boden aus Kalk- und Tuffstein die Trauben besonders tanninreich und
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG
Die Trauben stammen aus den Lagen von Bricco Voghera und dem unteren Teil von Cerrati, beide in der Region Serralunga. Der Jahrgang
