Pinot noir Barrique AOC Zürichsee Stäfa
Dunkles Rot
Röstaromen, Schokolade, Cassis
Kräftig, gerbstoffbetont. extraktreich
Zwölf Monate Ausbau im Barrique (225 Liter Holzfass) aus 30 jährigen Reben
Gewicht | n. a. |
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Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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Passend zu | Dunkles Fleisch, Geflügel, Kalb, Schwein, Lammkoteletts, Rohschinken |
Weintyp | |
Rebsorte | |
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Produzenten | |
Trinkreife |

Pünter Weinbau
Jedes Jahr stellt neue Anforderungen an die Pflege der Reben und an die Kelterung der Weine. Diese Herausforderung, den Reben die optimale Aufmerksamkeit zu schenken und die Weine bei ihrer Entwicklung zu begleiten, spornt uns immer wieder von Neuem an.
Die Arbeiten im Rebberg im Einklang mit der Natur – vom sorgfältigen Rebschnitt bis zur Lese der ertragsregulierten, taufrischen Trauben – sind die Grundlage zu einem harmonischen, ausdrucksstarken Wein.
Der Ausbau der Weine richtet sich nach neuesten Erkenntnissen, verbunden mit moderner Technik und intensiver analytischer und degustativer Kontrolle. Unsere Experimentierfreudigkeit schlägt sich so in ausgewogenen Weinen mit individuellem Charakter nieder.