Casa Paladin Elements Merlot
Der Casa Paladin Elements Merlot ist ein fesselnder und eleganter Rotwein, der die Essenz der Rebsorte verkörpert. Mit seiner tief granatroten Farbe verführt er die Sinne mit seiner verführerischen Erscheinung. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen von reifen Brombeeren, Pflaumen und dunklen Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig und geschmeidig, begleitet von reichhaltigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Bitterschokolade und einem subtilen Hauch von Tabak. Sein mittlerer Körper und die gut eingebundenen Tannine tragen zu seiner ausgezeichneten Struktur bei. Der Abgang ist lang und zufriedenstellend und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck von dunklen Früchten und einem Hauch von Eiche. Der Casa Paladin Elements Merlot ist ein exzellenter Ausdruck der Rebsorte und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, deftigen Nudelgerichten oder einfach zum puren Genuss.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | Die Trauben werden bei einer Temperatur von 25°C vinifiziert, um die Intensität der Farbe zu der Farbe zu verstärken, während die Mazeration über 18 Tage andauert, wenn alkoholische Gärung in Stahltanks beendet ist. Es folgt die Reifung in großen Fass, wo die malolaktische Gärung stattfindet und angenehme Aromen Aromen und edle Tannine des Holzes. |
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Casa Paladin
Casa Paladin ist ein renommiertes Weingut, das für Exzellenz und Tradition in der italienischen Region Venetien steht. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1962 zurückreicht, produziert Casa Paladin seit mehr als einem halben Jahrhundert außergewöhnliche Weine. Im Herzen der Prosecco-Region gelegen, ist das Weingut bekannt für sein Engagement für Qualität, Handwerkskunst und Respekt für das Land.
Unter der Leitung der Familie Paladin bewirtschaftet Casa Paladin seine Weinberge mit großer Sorgfalt und Leidenschaft und sorgt dafür, dass nur die besten Trauben geerntet werden. Das Weingut setzt auf eine Kombination aus traditionellen Weinbereitungstechniken und modernen Innovationen, die Weine hervorbringen, welche die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs wunderbar zur Geltung bringen.
Von spritzigen Prosecco-Schaumweinen bis hin zu eleganten Rot- und Weißweinen bietet Casa Paladin ein vielfältiges Portfolio, das jeden anspruchsvollen Gaumen zufrieden stellt. Jede Flasche verkörpert die Essenz der Trauben und bringt die reichhaltigen Aromen, die Komplexität und die Eleganz der Region zum Ausdruck.
Mit der Verpflichtung zu nachhaltigen Praktiken und einem tiefen Respekt für die Tradition kreiert Casa Paladin weiterhin Weine, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistern und mit jedem Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
