Dandy De Cidrô Branco
„Ein feiner, attraktiver Wein und ein bisschen lustig. Erinnert er nicht an einen Dandy?“ - Genau das meinen wir! Ein Wein, der aus einer ganz einfachen Idee entstanden ist: einen frischen, leichten (alkoholarmen) Wein zu machen, der genau wie ein DANDY charmant und anziehend ist. Der Weisswein Dandy wird hauptsächlich aus einer speziellen und aufregenden Rebsorte hergestellt, der Samarrinho - eine sehr alte Rebsorte, die seit einem Wiederherstellungsprojekt, nachdem sie vom Aussterben bedroht war, wieder angebaut wird. Samarrinho wird sehr früh gelesen, um seine Frische, seine Schärfe und seine delikaten und einzigartigen Aromen zu erhalten. Hizu kommen 20% Cerceal für Textur und Volumen. Ein Wein, den man mit „Kichern“ kombinieren und jederzeit geniessen kann... !
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | Apéro, Geflügel, Kalb, Schwein, Käse, Meerfisch & Meeresfrüchte, Pastagerichte & Risotto, Vegetarisch |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | Edelstahl Tanks |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Real Companiha Velha
Die Real Companhia Velha ist der älteste und mit über 2.000 Hektar eigener Rebfläche auch der größte Produzent von Portwein und hochwertigen Tafelweinen. Im Dourotal besitzt sie die schönsten und besten Lagen. Das genau definierte Portweingebiet umfasst 250’000 Hektaren, wovon rund 10% mit Reben bepflanzt sind. Es beginnt an der spanisch-portugiesischen Grenze, wo der spanische Duero in Portugal schliesslich als Douro bei der Stadt Porto in den Atlantik mündet. Eine wunderschöne, wildromantische Landschaft. Das Klima bietet zwei Extreme: sehr heiße Sommertemperaturen und kalte bis sehr kalte Winter.
