Acón Roble
Dichtes Granatrot mit ziegelroten Reflexen, in der Nase reife rote Beeren gepaart mit feingliedrigen Vanille-, Toast- und Pfeffernoten. Am Gaumen viel Frische
Marius Blanco
Ein ehrlicher, fruchtiger Weisswein mit einer an Chasselas erinnernden Nase. Klar strukturiert, schöne dezente Frucht, rassig und frisch. Ein idealer Begleiter zu
Caballero de Olmedo
In der Bodega werden die Trauben abgebeert und mit leichtem Druck gepresst, um den Most zu extrahieren. Die Verarbeitung für die verschiedenen
Johannisberg Valais AOC
Exotic mit einem Hauch von Ananas: Intensives Bouquet, nach Mandeltönen, schön integrierter Herbe und einem beeindruckend langen Abgang typische spritzige Art mit
Fendant Valais AOC
Was für eine Frucht! Schon die Nase zeigt, dass der Jahrgang 2010 eine wahre Offenbarung ist: Intensives Bouquet, am Gaumen die typische
Blauer Zweigelt BIO Demeter Magnum
Mit seiner geringen Säure und seinem charmanten, angenehmen Gaumen erinnert diese purpurfarbene und finessenreiche Spezialität stark an südländische Rotweine. Dieser vollmundige Zweigelt
Bio Demeter Neuchâtel blanc – Cru de Champréveyre
Wunderschöne typische Chasselas-Nase von frischen weissen Trauben, ausgezeichnet eingebundene, frische Säure, welche ihn zu einem herrlichen Aperitifwein macht.
L’Escarelle Rouge
Verführerisches Bouquet mit würzig-fruchtigen Noten nach reifen Kirschen und den typischen Provençe-Kräuter der Garrigue. Im Gaumen lebhaft, fruchtig, feingliedrig und mit dezentem
L’Escarelle Rouge 50cl
Verführerisches Bouquet mit würzig-fruchtigen Noten nach reifen Kirschen und den typischen Provençe-Kräuter der Garrigue. Im Gaumen lebhaft, fruchtig, feingliedrig und mit dezentem
LES COCOTTES – Fleurie AC
Freundschaftswein, spontan und fröhlich! Anne-Sophie Dubois maischt die ganzen Trauben unter Zugabe von Kohlensäure nach dem Prinzip Macération Carbonique ein. Dies führt
Grüner Veltliner Löss
Frische Aromen nach Citrus mit exotischer Frucht und Würzigkeit, gut strukturiert mit einer pfiffigen Säure. Abschliessend ein langanhaltender und aromatischer Ausklang. Kaum
Zweigelt Holzspur
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Einladendes, reifes Frucht-Bouquet. Im Auftakt samtig weich mit tollem Fruchtschmelz, harmonisch in der Struktur mit schöner Frische.
Fongaro Brut
Ein Gedicht im Bouquet: Blumige und hefige Noten nach Brioche, Honig, vielschichtig, inspirierend. Im Gaumen toller Auftakt mit feiner Perlage, gefolgt von
Fongaro Brut Magnum
Ein Gedicht im Bouquet: Blumige und hefige Noten nach Brioche, Honig, vielschichtig, inspirierend. Im Gaumen toller Auftakt mit feiner Perlage, gefolgt von
L’Allegro Sangiovese
Traditionelle Herstellung mit Maischegärung während mehreren Tagen und anschliessendem 8 monatigem Ausbau in gebrauchten Eichenholzfässern. Verführerisch die Nase: Aromen nach Waldfrüchten und
Sintesi dei Capitoli
Geschliffene Aromen nach Würze, schwarzen Beeren und weichen Vanillenoten sind das Resultat von ausgereiftem Traubengut und sorgfältigem Holzausbau, welches den Wein intensiviert.
