Fendant
Der Luisier Fendant ist ein herrlicher Weißwein, der Frische und Lebendigkeit ausstrahlt. Seine strohgelbe Farbe deutet auf die Reinheit der Aromen hin. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusblüten und eine subtile Mineralität. Am Gaumen enthüllt dieser Fendant eine knackige Säure, die mit Aromen von Zitrone, Birne und einem Hauch von weißen Blumen tanzt. Der Wein ist schön ausgewogen, mit einem erfrischenden Mundgefühl und einem sauberen, lang anhaltenden Abgang. Sein lebendiger Charakter macht ihn zu einem perfekten Begleiter für leichte Meeresfrüchtegerichte oder als Aperitif. Der Luisier Fendant verkörpert wahrhaftig die Essenz der Schweizer Weißweine.
Gewicht | n. a. |
---|---|
Geschmack | |
fruchtig/weich würzig/herb |
|
Leicht Schwer/Gehaltvoll |
|
Passend zu | Apéro, Käse, Käsefondue, mild |
Weintyp | |
Rebsorte | |
Land | |
Region | |
Trinkreife | |
Volumen % | |
Produzenten |

Luisier
Die Kellerei LUISIER, die 2018 von Clément Luisier gegründet wurde, ist ein Familienweingut in Saillon im Wallis. Derzeit umfasst das Weingut 11,5 ha, die zwischen Saillon und Leytron liegen. Davon werden 4 Hektar in zertifiziertem Bioanbau bewirtschaftet. Ein innovativer und dynamischer Ansatz, den es so schnell wie möglich zu entdecken gilt.