Belsazar verwendet für seine vier Vermouth-Sorten ausschließlich südbadische Weine, die mit verschiedenen Kräutern, Früchten und Gewürzen verfeinert werden. Der Belsazar Dry Vermouth
Vermouth de Gents basiert auf einem Apotheker-Rezept aus den 1890er Jahren. Zubereitet wird es mit Wermutkraut aus der Schweiz und Pinot Noir