Fratelli Matteo & Alessandro Fongaro

Liebhaber gereifter Schaumweine kommen hier voll auf ihre Kosten!

Im Hinterland von Verona, in den Hügeln der Monti Lessini, keltert die Familie Fongaro seit 1975 aus der einheimischen Rebsorte Durella sensationelle Schaumweine, die ihresgleichen suchen. Das Besondere ist die klassische Flaschengärung, die bei allen Spumante aus dieser Region mindestens 36 Monate dauert. Dadurch entsteht eine sehr feine Perlage, gepaart mit blumig-würzigen Aromen und einer eleganten, unaufdringlichen Frische.

Einzigartig ist auch, dass alle Informationen wie Jahrgang, Beginn der Flaschengärung und Degorgierdatum auf dem Etikett vermerkt sind.

Eine echte Perle, die es zu entdecken gilt.