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Fratelli Matteo & Alessandro Fongaro

Liebhaber gereifter Schaumweine kommen hier voll auf ihre Kosten!

Im Hinterland von Verona, in den Hügeln der Monti Lessini vinifiziert die Familie Fongaro seit 1975 aus der heimischen Traubensorte Durella sensationelle Schaumweine, die ihresgleichen suchen. Das Besondere liegt in der klassichen Flaschenvergärung, die bei allen Spumante aus dieser Region mindestens 36 Monate dauert. So entsteht eine sehr feine Perlage, kombiniert mit blumig-würzigen Aromen und einer eleganten, unaufrdinglichen Frische.

Einzigartig ist auch, dass jegliche Informationen wie Jahrgang, Beginn der Flaschengärung und Degorgierdatum auf der Etikette aufgeführt werden.

Eine wahre Perle, die es zu entdecken gilt.

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