Riesling Rebel
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen überzeugt er mit einer spannenden Balance aus präziser Säure, mineralischer Frische und zarter Fruchtsüsse. Die steile Lage Sorentberg verleiht dem Wein eine markante Schiefermineralität und Komplexität, die sich im langen, eleganten Abgang widerspiegelt. Der Rebel Riesling zeigt, wie traditioneller Mosel-Riesling modern interpretiert werden kann – kraftvoll, klar und mit einem Hauch Rebellion.
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | Apéro, Asiatisch, Fish, Käse, Pastagerichte & Risotto, Vegetarisch |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Produzenten | |
| Ausbau | klassisch im Stahltank mit Lagerung auf der Feinhefe |
| Land | |
| Region | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Lage Sorentberg
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