Latimis
Die runde Harmonie des Tocai, die kräftige Säure des Riesling und das süsse und feine Bouquet des Weissburgunders werden zu einem fantastischen Weisswein vereint. Für die homogene Fruchtigkeit und Betonung der Struktur wird nach der alkoholischen Gärung eine malolaktische Gärung angewendet. Ein Weisswein mit ausgesprochener Persönlichkeit, der trotz Üppigkeit und Breite äusserst harmonisch ist.
Der klassische Apéritifwein, ein idealer Begleiter zu kleinen Häppchen und Vorspeisen.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | Stahltank |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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Ronco del Gelso
Giorgio Badin, ein junger Weinmacher bewirtschaftet ein kleines Gut von rund 20 Hektaren in einem der besten Weisswein-Gebiete Italiens. Giorgio versucht, das was ihm die Natur gibt, in unverfälschte, sortentypische Weine umzusetzen. Seine Weine ‚erzählen’ viel von seiner Arbeit und von seinem Terroir.
