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Langhe Nebbiolo

2020 / 75 cl

Intensives Rubinrot, Duftnoten reifer Pflaumen und Kirschen. Im Gaumen weich und geschmeidig, gepaart mit Noten von Hagebutten, Süssholz und Gewürzen. Ein körperreicher und breitschultriger Wein, gekeltert für ein „langes Leben“ . . .

Begleitet schön Vorspeisen, Fleisch und Käse.

Gewicht n. a.
Geschmack

fruchtig/weich

würzig/herb

Leicht

Schwer/Gehaltvoll

Passend zu

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Weintyp

Rebsorte

Ausbau

Gärung im Edelstahltank, dann Ausbau und Reifung 10 Monate in slowenischen Eichenfässern, nachher Ausbau auf der Flasche.

Produktionsart

Land

Region

Produzenten

Trinkreife

Volumen %

Einzelflasche CHF 27.50
Box à 6 Flaschen CHF 153.00
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Langhe Nebbiolo

Claudio Fenocchio

Bereits in fünfter Generation führt Claudio Fenocchio diesen mustergültigen Betrieb im Sinne seines Vaters Giacomo konsequent traditionell weiter.
Er bewirtschaftet insgesamt 10 Hektaren an den schönsten Lagen in Bussia, Villero und Cannubi. Alles Parzellen mit speziellem Mikroklima, welches das Heranwachsen bester Traubensorten mit hervorragenden sensorischen Eigenschaften begünstigt.