Foscanegra
Betörende Cassis- und Kaffee-Noten schmeicheln in der Nase mit feinen, leicht rauchigen Anklängen nach Vanille und Leder.
Im Gaumen ein frischer Auftakt mit gut eingebundener Säure und weichem Tannin. Die geschmackliche Vielfalt reicht von reifen, beerigen Früchten über würzigen Thymian bis hin zu köstlichen Röstaromen.
Idealer Essensbegleiter zu kräftiger Küche wie Braten, Linsen-Eintopf, Ossobuco, Chili con Carne oder einfach zu Tapas.
| Gewicht | n. a. |
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| Geschmack | |
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fruchtig/weich würzig/herb |
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Leicht Schwer/Gehaltvoll |
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| Passend zu | Apéro, Geflügel, Kalb, Schwein, Käse, Pastagerichte & Risotto, Rind, Lamm, Strauss, vom Grill |
| Weintyp | |
| Rebsorte | |
| Ausbau | 12 Monate in Barrique-Fässern |
| Produktionsart | |
| Land | |
| Region | |
| Produzenten | |
| Trinkreife | |
| Volumen % | |
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La Bastide Saint Vincent Vacqueyras Pavane AOP 1.5L
2018 / 75 cl
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