Degubox - Best-of Giorgio Badin

Best-of Giorgio Badin

Dazu gehören:

• 1 Flasche Sot lis Rivis (Pinot Grigio)
• 1 Flasche Sottomonte (Sauvignon Blanc)
• 1 Flasche Latimis (Tocai Friulano, Riesling, Pinot Bianco)
• 1 Flasche Sintesi (Merlot)
• 1 Flasche Aur (Traminer)

Exklusiv für dich zusammengestellt!

Die Deguox von Ronco del Gelso. Je eine Flasche Sot lis Rivis, Sottomonte, Latimis, Sintesi, Aur.

Das alles für Fr. 120.– inkl. Versand statt Fr. 148.-

AZIENDA AGRICOLA RONCO DEL GELSO

Gorgio stammt aus einer Bauernfamilie, die seit jeher Landwirtschaft betreibt.

Das Jahr 1988 wird von ihnen gerne als das Geburtsjahr des Betriebs Ronco del Gelso angesehen: damals füllten sie zum ersten Mal ihren Wein in Flaschen ab, was die langsame Verwandlung ihres landwirtschaftlichen Betriebs von einem Viehzucht- in einen Weinbaubetrieb einleitete.

Ihre Weinberge liegen in jenem kleinen, flachen Landstrich, der von den Zuflüssen des Isonzo vom Hügelgebiet des Collio bis hin zum Adriatischen Meer reicht.

Es handelt sich um magere, steinige und trockene Böden, die sich ganz besonders für den Rebbau eignen.

Diese typische „Kargheit“ ist deshalb so wichtig, weil sie die Wuchsstärke der Rebpflanze beschränkt und eine übermässige Produktion verhindert.

Ihre landwirtschaftlichen Entscheidungen haben sich immer nach der Besonderheit des Bodens gerichtet, der eben aufgrund seiner kargen Beschaffenheit nur einen Qualitätsweinbau ermöglicht.

Alle ihre Weingärten sind im einseitigen Guyot-Erziehungssystem mit hoher Anlagendichte angelegt, um die Wurzelkonkurrenz und die Beschränkung der Triebe zu begünstigen. Die Auswahl der Klone und der Unterlagsreben, die sich für ihr Anbaugebiet eignen müssen, erfolgt mit besonderer Sorgfalt. Der Boden wird abwechselnd zwischen den Rebzeilen begrünt.

Die Produktion ist sortenabhängig und beträgt im Durchschnitt 1-1,5 Kg pro Pflanze.

Die geografische Lage des DOC-Anbaugebiets Isonzo, in dem ihre Weinberge liegen, weist ein teils kontinentales und teils mediterranes Klima auf.
Im Sommer sorgt die vom Süden kommende Meeresbrise für milde Temperaturen, während die nördlich gelegenen Berge das Anbaugebiet im Winter vor kalten Winden schützen.
Dieses ganz besondere Mikroklima mit warmen Tagen und kühlen Nächten eignet sich hervorragend für die Produktion von Weissweinen mit guter Struktur und einigen fülligen, sortentypischen Rotweinen.

Der Wein spiegelt die Rebsorte, den Anbauboden, das Klima und den Jahrgang wieder, aber auch den Charakter, den ihm sein Weinbauer geben will.

Das Klima und der Boden führen hier zu einem süssen Aroma, einem eher würzigen als säuerlichen Körper mit einer entschiedenen fruchtigen Note.

Seit jeher hat Gorgio versucht, die besten Merkmale der Trauben hervorzuheben, die er mit wenig invasiven Techniken unter Wahrung der Erkennbarkeit der Rebsorte zu Wein bereitet.

Ein für ihn idealer Wein ist ausgewogen, elegant, weist eine gewisse Konzentration auf, die aber nicht in einen muskulösen Körper zum Zweck seiner selbst ausufern darf.

Prost 😊